Spumante Pétillant Naturel "Le Naturel" - Domaine Sébastien Brunet

CHF 29,90

Épuisé

Cépages: chenin blanc 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2023
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Charcuterie, Entrée de poisson, Fromages frais

Notes de dégustation

Jaune paille brillant, peut se voiler selon la façon dont la bouteille est ouverte. Nez intriguant avec des notes de fleurs et de fruits à pulpe blanche, d'agrumes, de miel et de touches grillées. En bouche, il a du corps et est soutenu par une fraîcheur vive qui s'appuie sur une effervescence délicate.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les saucisses mais aussi les plats de poisson et les fromages crémeux.

Spumante Pétillant Naturel "Le Naturel" - Domaine Sébastien Brunet: POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'irrésistible "Le Naturel" du Domaine Sébastien Brunet est élaboré à partir de purs raisins de Chenin Blanc, récoltés dans ses propres vignobles gérés biologiquement. C'est un vin pétillant naturel, obtenu par une seconde fermentation en bouteille qui n'implique pas le dégorgement traditionnel, comme l'exige la méthode classique. Le résultat est un vin qui peut être légèrement voilé par la nature, aux arômes toujours intrigants et doté d'une effervescence caressante.