Montepulciano d’Abruzzo DOC "Negus" 2018 - Cascina del Colle

CHF 42,19

Droits de douane et taxes d'importation calculés au panier

Prêt pour l'expédition (Jusqu'à 3 articles)

millésime: 2018
Appellation: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Cépages: montepulciano d’Abruzzo
Alcool: 15.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2031
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis intense avec des reflets grenat. Le nez est complexe, évoluant de notes de fruits rouges à des épices douces telles que la cannelle et la réglisse, pour finir sur des notes de vanille. En bouche, il est corsé, très consistant, avec un retour fruité élégant et long. La finale est sèche, décisive et justement tannique, persistant longtemps en bouche.

Accords mets/vins

Vin puissant qui doit être associé à des plats savoureux à base de gibier. Entrées avec sauce au sanglier.

Montepulciano d’Abruzzo DOC "Negus" 2018 - Cascina del Colle: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Après une longue macération et 18 mois en barrique, le Montepulciano trouve sa complexité maximale. Le Negus est l'un des rouges phares de la société, certainement un grand vin, défini par beaucoup comme un vin de " compétition ", il est produit en quantité limitée, soigneusement sélectionné parmi les meilleurs vignobles du domaine. Il faut l'essayer pour comprendre jusqu'où peut aller un Montepulciano d'Abruzzo.