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Girolamo Conforti

Franciacorta Brut DOCG - Girolamo Conforti

CHF 16,88

Droits de douane et taxes d'importation calculés au panier

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: NV

  • Appellation: Franciacorta DOCG

  • Cépages: chardonnay 90%, pinot bianco 10%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Veronelli 87

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des notes florales, suivies de délicates notes fruitées et de souvenirs classiques de croûte de pain, de levure et de pâtisserie. En bouche, il est bien équilibré, frais et fluide, agréable et avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Parfait à l'apéritif, il peut également être dégusté tout au long d'un repas. Idéal pour accompagner le poisson frit.

Franciacorta Brut DOCG - Girolamo Conforti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Frais, facile à vivre et captivant, à déboucher pour un apéritif entre amis mais aussi simplement à siroter tout au long d'un repas, quand on veut une bulle pas trop exigeante mais en même temps de grande qualité : le Franciacorta Brut de la cave "Girolamo Conforti" répond à tout cela. C'est un vin mousseux qui a bénéficié d'au moins 18 mois de repos sur les lies en bouteille, ce qui se traduit ensuite par une gorgée dans laquelle le fruit et la fraîcheur s'harmonisent parfaitement avec les notes de croûte de pain et de levure. C'est un Franciacorta qu'il faut toujours avoir sous la main, car toute occasion peut être propice à faire sauter le bouchon.

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