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Duca di Salaparuta

Sicilia Nero d'Avola DOC "Calanìca" 2022 - Duca di Salaparuta

CHF 11,66

Droits de douane et taxes d'importation calculés au panier

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2022

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: nero d'Avola 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2023/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 88pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Plats campagnards, Viandes blanches

Notes de dégustation

Rouge rubis, avec des reflets violets. Le nez est agréablement intense ; les parfums de griotte et de framboise ressortent particulièrement. En bouche, il est plein et velouté, de structure moyenne et d'une agréable persistance aromatique.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes blanches, il s'accorde également avec les fromages moyennement affinés et doit être essayé avec une omelette aux champignons.

Sicilia Nero d'Avola DOC "Calanìca" 2022 - Duca di Salaparuta: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Duca di Salaparuta a construit une grande partie de son histoire sur le Nero d'Avola ; le "Duca Enrico", une authentique icône de la viticulture sicilienne, a été suivi par le "Passo delle Mule", récolté pour la première fois en 2002 et désormais un point de référence pour la restauration de qualité. Duca di Salaparuta, qui a toujours interprété ce cépage de manière élégante, le rendant à la fois agréable et contemporain, propose, dans ce cas, le Sicilia Nero d'Avola DOC "Calanìca", un label conçu pour tous et accessible à tout type de consommateur, permettant à chacun de profiter des particularités de cette splendide variété. C'est un produit à essayer absolument, frais et fruité, prêt à boire, mais avec une intensité olfactive et palatale typique du cépage.

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