Champagne Brut Réserve - Charles Heidsieck

CHF 45,05

Épuisé

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Appellation: Champagne AOC
Cépages: chardonnay, pinot nero, pinot meunier
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2025
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Champagne
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune doré, avec un perlage très fin et persistant. Au nez, il exprime la profondeur qui est la signature de la Maison, avec des notes fruitées de mangue, d'abricot, de pistache et de fruits secs en général. En bouche, il est sec, droit, lumineux, caractérisé par une trace minérale vive et une acidité véhémente. Il se termine par une finale très nette, rappelant la prochaine gorgée.

Accords mets/vins

Excellent apéritif, le Brut Réserve de Heidsieck est le champagne idéal pour accompagner un plat de tempura.

Champagne Brut Réserve - Charles Heidsieck: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Brut Réserve de Heidsieck est une entrée en Champagne qui présente parfaitement les particularités de la Maison. Il s'agit en effet d'un vin mousseux très profond, résultat d'un savant assemblage qui comprend jusqu'à 40% de vins de millésimes antérieurs même à dix ans. Mais en même temps, c'est un champagne qui fait de la buvabilité sa caractéristique la plus importante, à un prix absolument intéressant pour commencer à découvrir les secrets de Charles Heidsieck.