San Giorgio a Lapi

Im Chianti Classico-Gebiet werden auf den Hügeln von San Giorgio a Lapi brillante, kräftige und harmonische Weine erzeugt.
Das in strategischer Lage in Castelnuovo Berardenga gelegene Unternehmen blickt auf eine sehr alte Geschichte zurück und verfügt über Weinberge, die auf Grundstücken angelegt sind, die einst Schauplatz wichtiger dynastischer Ereignisse waren.
Seit 1977 hat die Familie Simoni die Leitung von San Giorgio a Lapi übernommen und die im Trentino erworbene Erfahrung in der Weinherstellung in den Chianti eingebracht. Mit Engagement und Beharrlichkeit haben sie ein historisches Weingut wiederbelebt und produzieren Wein, wie es Bacchus befiehlt.
In den Reihen der Rebstöcke wird die Umwelt, die Natur, die Artenvielfalt und das Ökosystem respektiert, so dass die geernteten Trauben gesund, rein und wertvoll sind und bis in die kleinste organoleptische Nuance konzentriert.
In der Kellerei werden nach einer sorgfältigen Auswahl nur die besten Trauben zur Weinbereitung weitergeleitet: eine Bedingung, die seit jeher das Gesetz von San Giorgio a Lapi ist.
Neben dem Sangiovese, dem Hüter der jahrhundertealten Geschichte des Chianti-Weinbaus, werden die autochthonen Rebsorten des Gebiets angebaut, wie Colorino, Canaiolo, Trebbiano und Malvasia, und es gibt auch eine Chardonnay-Rebe, die einen hervorragenden Weißwein hervorbringt. Auf den hundert Hektar Land gedeihen die Reben in den besten Lagen, und im Keller leistet die Weisheit des Menschen ihren Beitrag. Das Ergebnis sind Weine, die all jene glücklich machen, die die Flaschen mit dem Etikett "San Giorgio a Lapi" zu schätzen wissen.
Vom Chianti Classico bis zum Chianti Colli Senesi, vom Bandecca bis zum Ermete, vom Poggio Orlando bis zum Lapi d'Autunno und zum Fiore di Maggio, letzterer sowohl in weißer als auch in roter Version: Das sind alles Weine, die aus dem Weinkeller von Castelnuovo Berardenga kommen, die in der Lage sind, höchsten Qualitätsansprüchen zu genügen und das wahrhaftige Wesen des Terroirs auszudrücken, in dem sie geboren wurden.