Nicolucci

Die Emilia Romagna ist eine der am weitesten verbreiteten Weinbauregionen Italiens mit rund 60.000 Hektar Rebfläche, von denen die Hälfte in der Ebene liegt und der Rest auf Hügel und Berge verteilt ist. Es gibt viele Weinkellereien, die das Gebiet gut repräsentieren, durch die verschiedenen DOC und zwei DOCG - Romagna Albagna und Colli Bolognesi Pignoletto -, die die Spitzenqualität der regionalen Produktion darstellen. Der landwirtschaftliche Betrieb Nicolucci wurde 1885 von Giuseppe Nicolucci in Predappio Alta gegründet, einem Ortsteil der bekannten Gemeinde Predappio, nicht weit von Forlì entfernt. Dieses Gebiet ist für den Weinbau besonders geeignet, da die lokale Wirtschaft bereits um das Jahr 1000 n. Chr. im Wesentlichen auf der Produktion der Königstraube dieses Gebiets, der Sangiovese, beruhte. Konkrete Belege dafür finden sich in den "Städtischen Statuten" von Predappio Alta aus dem Jahr 1383 n. Chr., die detailliert regeln, wie der Weinanbau innerhalb der Grenzen des im Zentrum der Stadt gelegenen Schlosses zu erfolgen hatte. Das Weingut ist ein reiner Familienbetrieb mit einer Fläche von etwa 10 Hektar und einer Jahresproduktion von etwa 70.000 Flaschen. Heute liegt die Leitung in den Händen von Alessandro Nicolucci, einem Vertreter der vierten Generation, einem Weintechniker, der die Arbeit des Unternehmens täglich verfolgt. In den Weinbergen, die auf etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel auf lehm-, kalk- und mineralhaltigen Böden liegen, wird hauptsächlich Sangiovese angebaut, mit einem kleinen Anteil an Trebbiano, Pinot und Albana. Die Weinkellerei folgt streng traditionellen Methoden der Weinbereitung und des Ausbaus, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Bis heute wurden sieben Etiketten hergestellt, darunter der "Predappio di Predappio Vigna del Generale", ein reiner Sangiovese, der Jahr für Jahr von den wichtigsten italienischen Weinzeitschriften ausgezeichnet wird, und der "Tre Rocche", ebenfalls ein sehr geschätzter Sangiovese.