Antonella Corda

Eine unauflösliche Verbindung zwischen den Mitgliedern der Familie Corda, die seit Generationen Winzer sind, und ihrem Land und ihren Weinbergen: Das sind die Voraussetzungen, auf denen die Realität der "Cantina Antonella Corda" heute beruht. Ein Unternehmen, das unter der Hand von Antonella Gestalt annahm. Nachdem sie 2010 die Leitung des Familienunternehmens übernommen hatte, begann sie mit der Arbeit an einem in gewisser Hinsicht revolutionären Projekt, das auf der Schaffung einer "Boutique-Weinkellerei" basierte, die in der Lage war, der Welt feine sardische Weine anzubieten, die ein getreues und bedingungsloses Spiegelbild des Gebiets von Serdiana sind. Um genau zu sein, befinden wir uns in Pranu Raimondo, in der Provinz Cagliari: Hier widmet sich die Weinkellerei "Antonella Corda" tagtäglich ihrer Arbeit, immer in dem Bestreben, das Gleichgewicht der Umwelt, der Natur, der Biodiversität und des Ökosystems zu verbessern. Ausgehend von diesen festen Punkten werden alle Arbeitsphasen, sowohl zwischen den Reihen als auch im Keller, mit Strenge und Methode durchgeführt, um das Endziel zu erreichen, echte und raffinierte Weine zu erzeugen, die auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen können.
Im Weinberg genießen die Reben ein einzigartiges Mikroklima, in dem reichlich Wasser und milde Temperaturen für die Bildung von Trauben von tadelloser Qualität unerlässlich sind. In der Kellerei werden die modernsten Technologien und die besten Innovationen im Bereich der Önologie unter Berücksichtigung der lokalen Traditionen angewandt, so dass jeder Produktionsschritt darauf abzielt, alles, was die Jahreszeit und der Boden in den Trauben geformt haben, hervorzuheben und zu veredeln.
Denn das Ergebnis sind einfach fabelhafte Etiketten. Vom Nuragus di Cagliari DOC bis zum Vermentino di Sardegna DOC, über den Cannonau di Sardegna DOC und nicht zu vergessen den "Ziri" Isola dei Nuraghi: Weine, die von der besten Önologie Sardiniens erzählen. Flaschen zur Auswahl, um zu entdecken, was es bedeutet, "autochthon" zu sein.