Albarossa

"Bezaubernd, reich an Geschichte und Tradition, unberührt und weitläufig, uralt und legendär: Die nordwestlichen Ländereien Argentiniens, die fast wie ein Tor zum Land des Tangos wirken, sind auch ideal für den Weinanbau. Diese einzigartigen Länder, in denen sich die Wege vieler Kulturen verschiedener Völker gekreuzt haben, stehen für die ganze Welt für die Bedeutung von Integration. Dies ist die Bühne, auf der sich die Finca Albarossa befindet, eine Weinkellerei, die sich über eine Gesamtfläche von 135 Hektar erstreckt, von den Hängen der Cordillera Preandina bis zur Ruta 40. 135 Hektar, die zu einem Weingut gehören, das von jenem italienischen Geist beseelt ist, der die Augen mit Träumen und Liebe füllt und die Menschen zu neuen Abenteuern an neuen Orten antreibt, ohne jemals die Essenz der Orte, aus denen sie kommen, zu verdrängen.
Zwischen den Rebzeilen wachsen vor allem Torrontés- und Malbec-Reben auf trockenen, für den Weinbau besonders geeigneten Böden, die mit vollem Respekt für das Gleichgewicht der Umwelt, der Natur, des Ökosystems und der Artenvielfalt angebaut werden. Saison für Saison, Ernte für Ernte, immer auf der Suche nach dem Gleichgewicht der Vegetation und dem Rhythmus der Zeit, ernten wir Trauben, die rein, gesund, reichhaltig und konzentriert in jeder einzelnen organoleptischen Nuance sind. Im Weinkeller ist die Philosophie nicht weit von der im Weinberg entfernt, so dass das Hauptziel immer darin besteht, die höchsten Qualitätsstandards zu erreichen, und die Früchte werden immer so bearbeitet, dass alles, was die Jahreszeit und der Boden in den Trauben zum Ausdruck bringen konnten, zum Vorschein kommt. Um das Bild zu vervollständigen, schließlich eine echte künstlerische Note, mit den Kreationen von Enrique Salvatierra, die noch mehr verschönern bereits außergewöhnliche Weine, geschmückt mit wunderbaren Etiketten, die sich auf Flaschen wie nur wenige andere in der Lage, Italien und Argentinien zu vereinen, in der Geschichte, was ist die önologische Essenz des Terroirs, aus denen sie geboren sind. "