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Weingut Zottl

Wachau Ried Achleiten Smaragd Riesling 2015 - Weingut Zottl

CHF 41,58

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Wachau Smaragd

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern, Abendessen im sommer, Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit smaragdgrünen Reflexen, erinnert das Bouquet an fruchtige und pflanzliche Düfte von Apfel, Pfirsich und Aprikose, mit mineralischen Noten im Hintergrund. Am Gaumen ist er reichhaltig und fleischig, mit zarten Honignoten im langen und anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Angenehm und vielseitig, passt er zu einer Vielzahl von Gerichten mit weißem Fleisch und Geflügel, aber auch zu Fisch, Meeresfrüchten und würzigen Speisen, mit denen er in der Nase und am Gaumen eine ansprechende Kombination bildet.

Wachau Ried Achleiten Smaragd Riesling 2015 - Weingut Zottl: Weil es uns gefällt

Der Wachau Ried Achleiten Smaragd vom Weingut Zottl ist ein rassiger Riesling mit unglaublichem Entwicklungspotenzial.
Im Edelstahl ausgebaut, bietet er einen komplexen und überzeugenden Geschmack, mit würzigen und mineralischen Eigenschaften, die sich gut mit fruchtigen und pflanzlichen Noten verbinden.
Die Rieslingtrauben werden von Hand geerntet und reifen nach der Gärung 12 Monate lang in Edelstahltanks, bevor sie abgefüllt werden.

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