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Domaine Sylvain Gaudron

Vouvray Sec "Belle Au Naturel" 2014 - Domaine Sylvain Gaudron

CHF 40,92

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Vouvray AOC

  • Rebsorten: chenin blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Stopfleber

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, nüchtern und elegant. In der Nase entfalten sich Noten von rotem Apfel, Wildblumen und Akazienhonig, gefolgt von einem Hauch von Butterbrot und einem leichten Röstaroma. Sie ist breit und fein. Am Gaumen ist er großzügig, weich, faszinierend, anhaltend und von hervorragender Würzigkeit. Fantastisch.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch, Gänseleber und Blauschimmelkäse.

Vouvray Sec "Belle Au Naturel" 2014 - Domaine Sylvain Gaudron: Weil es uns gefällt

Wir mögen diesen Vouvray Sec "Belle Au Naturel" von der Domaine Sylvain Gaudron, weil er ein Beispiel dafür ist, wie die Intuition eines Winzers zu einem verrückten Ergebnis führt. Im Dezember 2012 erwarb die Domaine Sylvain Gaudron 1,2 Hektar Land von der Domaine du Petit Tresor mit der Absicht, aus diesem Terroir etwas Einzigartiges und Besonderes zu schaffen. Gilles Gaudron, Eigentümer und Winzer von Gaudron, beschloss, in 14 Eichenfässer von Chateau d'Yquem zu investieren, um den Wein zu reifen. Das Ergebnis war schon im ersten Jahr außergewöhnlich.

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