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Trinchero

Vino bianco “Sogno di Bacco” - Trinchero

CHF 33,70

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  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Orange Wine

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Das Bouquet ist leuchtend gelb und bietet einen angenehmen und komplexen Duft von Früchten und Blumen, mit Noten von Honig, gelbfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, gefolgt von einer leichten Mineralität im Hintergrund. Am Gaumen ist er weich und gut ausbalanciert zwischen Frische, zarten Tanninen und viel Frucht.

Der passende Begleiter zu

Er ist intensiv und vielseitig und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten mit weißem Fleisch oder Fisch in Sauce. Ausgezeichnet zu herzhaften und kräftigen Gerichten.

Vino bianco “Sogno di Bacco” - Trinchero: Weil es uns gefällt

Der Sogno di Bacco" von Ezio Trinchero ist ein Weißwein, der in Richtung Orangenwein tendiert. Mit seinem feinen, fruchtigen Charakter besticht dieser Weißwein durch die Intensität und Annehmlichkeit seiner Aromen und Geschmacksnoten, die auf den ersten Blick besonders zart nach Blumen und Honig duften.
Der Sogno di Bacco" sollte etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren entkorkt werden, um die Sauerstoffzufuhr und die Entfaltung des Bouquets zu erleichtern, und verzaubert sowohl die Gaumen von Neulingen als auch von Liebhabern dieses Genres.

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