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Le Coste

Vino Bianco "Le Coste Bianco" 2019 - Le Coste

CHF 28,26

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  • Jahrgang: 2019

  • Rebsorten: Procanico, Malvasia, Vermentino

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern, Blindverkostung

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Orange Wine

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Warmes Korneliminorange mit goldenen Reflexen, leicht bewölkt. In der Nase zeigen sich Aromen von gelbem Pfirsich, goldenem Apfel, Orangenschalen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er voluminös und frisch, mit kalibrierten Tanninen und mittlerem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu weißem Fleisch und mittelreifem Käse, aber auch zu gegrilltem Fisch.

Vino Bianco "Le Coste Bianco" 2019 - Le Coste: Weil es uns gefällt

Der "Bianco" von Le Coste stammt aus einer Spätlese mit Edelfäule an den Trauben. Nach einer kurzen Mazeration der Schalen mit dem Most erfolgt die Gärung in offenen Bottichen und der Wein reift in großen Eichenfässern.

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