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Tenuta Vitivinicola Croci

Vino Bianco Frizzante "Campedello" - Croci

CHF 13,65

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  • Jahrgang: 2020

  • Rebsorten: malvasia di candia aromatica 60%, trebbiano-ortrugo 35%, sauvignon-marsanne 5%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb. In der Nase zeigen sich typische Aromen von gelbfleischigen Früchten, weißen Blüten und aromatischen Kräutern, mit einem Hauch von Brotkruste. Der Geschmack ist sauber und ausgewogen. Trocken, frisch und ziemlich weich. Er dehnt sich angenehm nach Fruchtaromen aus.

Der passende Begleiter zu

Der Campedello passt hervorragend zu Vorspeisen, Fischgerichten oder einfachen Nudelgerichten. Auch als Aperitif hervorragend geeignet.

Vino Bianco Frizzante "Campedello" - Croci: Weil es uns gefällt

Dieser typische Verschnitt aus den Hügeln von Piacenza stammt aus den Weinbergen der Gemeinde Castell'Arquato im Gebiet von Monterosso. Die Ernte erfolgt von Hand in Kisten, die Gärung des "Campedello" von Croci findet in Stahlbehältern mit einer Mazeration von 7-11 Tagen statt und die "presa di spuma" in der Flasche, mit einer Verfeinerung auf der Hefe für 12 Monate.

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