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Podere Veneri Vecchio

Vino Bianco "Bella Ciao Agostinella" - Podere Veneri Vecchio

CHF 27,59

Ausverkauft

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  • Rebsorten: agostinella 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 95pt

  • Produkttyp: Orange Wine

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Suppen, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Golden. In der Nase zeigt er Anklänge von kandierten Zitrusfrüchten, Noten von wilden Blumen, Anklänge von Ingwer und rauchige Töne. Am Gaumen ist er vollmundig und angenehm frisch, mit einer deutlichen Anlehnung an den Geruchsteil. Ausgewogenheit.

Der passende Begleiter zu

Er passt auch hervorragend zu reichhaltigen Vorspeisen und Suppen, zu Fischgerichten und zu weichen und mittelreifen Käsesorten.

Vino Bianco "Bella Ciao Agostinella" - Podere Veneri Vecchio: Weil es uns gefällt

Der "Bella Ciao Agostinella" von Podere Veneri Vecchio entstand aus der Absicht seines Erzeugers, Raffaello Annichiarico, eine autochthone Rebsorte von Castelvenere, nämlich die Agostinella, die jahrelang vergessen oder zumindest als unbedeutend angesehen wurde, wiederzugewinnen und gleichzeitig zu erhalten. Der Wein wird vier Tage lang auf den Schalen mazeriert und dann in Kirsch- und Akazienfässern ausgebaut. Schon bei der ersten Verkostung zeigt er sich aufregend und mit einer sehr starken Persönlichkeit. Unbedingt ausprobieren.

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