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I Vigneri

Vino Bianco “Aurora” 2018 - I Vigneri

CHF 25,58

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hülsenfrüchte

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Slow Vino Slow

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Weißer Pfirsich und tropische Früchte eröffnen das Bouquet, das dann buttrige Noten, Zitrusnuancen und mineralische Anklänge offenbart. Am Gaumen hat er eine weiche und verführerische Säure, fast seidig, und einen langen Nachklang, der an Kräuter und Bienenwachs erinnert.

Der passende Begleiter zu

Er ist vielseitig kombinierbar und kann Gerichte mit Hülsenfrüchten, Fisch oder weißem Fleisch begleiten. Probieren Sie es mit Erbsensuppe.

Vino Bianco “Aurora” 2018 - I Vigneri: Weil es uns gefällt

Salvo Foti gilt zu Recht als einer der besten italienischen Winzer, und der Weißwein "Aurora" - I Vigneri ist der Beweis dafür. Es handelt sich um einen herrlichen Weißwein, der von den Hängen des Ätna stammt und Eleganz, Stil und Qualität beweist. Der Name Aurora", der Sonnenaufgang bedeutet, weist auf einen kleinen, anmutigen Schmetterling hin, der auf dem Ätna beheimatet und vom Aussterben bedroht ist und auf dem Etikett abgebildet ist. Er wird ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt und ist ein Wein, der sich durch Frische und Mineralität, vor allem aber durch Natürlichkeit und Echtheit auszeichnet.

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