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Tiago Teles

Vinho Branco de Portugal "Raiz" 2017 - Tiago Teles

CHF 22,65

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  • Jahrgang: 2017

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist sehr aromatisch, mit Noten von exotischen Früchten und Nuancen, die von pflanzlich bis mineralisch reichen. Am Gaumen ist er tief und fein, mit einem fruchtigen und würzigen Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Ideal für eine ganze Mahlzeit, zu Fischgerichten. Er passt hervorragend zu Schalentieren und rohen Meeresfrüchten sowie zu einem schmackhaften Tartar von der Bernsteinmakrele.

Vinho Branco de Portugal "Raiz" 2017 - Tiago Teles: Weil es uns gefällt

Tiago Teles ist der einzige portugiesische Winzer, der sich rühmen kann, zur angesehenen Gruppe der "Triple A"-Winzer zu gehören: Er wendet in jeder Phase der Produktion traditionelle lokale Methoden an und respektiert die Rebsorten und das Terroir des Ursprungs. Das neueste Produkt aus der Kellerei Teles ist der Vinho Branco de Portugal "Raiz", ein Verschnitt weißer Trauben, bei dem Aromatik und Salzgehalt einen sehr befriedigenden Schluck hervorbringen, der sofort in seinen Bann zieht: eine Flasche, die durch ihre große Sauberkeit und ihr perfektes Gleichgewicht zwischen all ihren organoleptischen Komponenten überrascht.

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