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Pravis

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT “Teramara” 2018 - Pravis

CHF 14,58

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich feine, umhüllende Düfte von Blumen und weißfleischigen Früchten, die sich mit leicht krautigen und mineralischen Noten abwechseln. Am Gaumen ist er sauber, klar, weich und frisch. Der Abgang ist mäßig anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er wird während der gesamten Mahlzeit getrunken und ist ein perfekter Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Auch mit pikanten Zubereitungen zu probieren. Perfekt zu gedünstetem Tintenfisch.

Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT “Teramara” 2018 - Pravis: Weil es uns gefällt

Kraft und Eleganz vereinen sich in diesem "Teramara", Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT, dessen Klasse in den vielfältigen Aromen in der Nase liegt. Die Trauben werden nach einer leichten Kaltmazeration gepresst, dann bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vergoren und reifen weiter in Edelstahl. Ein in einer Auflage von einigen tausend Flaschen produziertes Etikett, mit dem Pravis sein ganzes Können unter Beweis stellt.

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