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Cantina Santadi

Vermentino di Sardegna DOC "Villa Solais" 2020 - Cantina Santadi

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  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Vermentino di Sardegna DOC

  • Rebsorten: vermentino 85%, nuragus 15%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 88

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeichnet er sich durch duftende Aromen und sanfte Düfte aus, die an Zitrusfrüchte, aromatische Kräuter und weißfleischige Früchte erinnern, mit einer faszinierenden mineralischen Spur im Abgang. Am Gaumen ist er schmackhaft mit lebhaften Frischeakzenten.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch und weißem Fleisch. Probieren Sie ihn als Aperitif.

Vermentino di Sardegna DOC "Villa Solais" 2020 - Cantina Santadi: Weil es uns gefällt

Der Vermentino di Sardegna "Villa Solais" der Cantina Santadi wird aus Trauben hergestellt, die in 5 verschiedenen Gemeinden und Terroirs von Sulcis von Hand angebaut und geerntet werden. Er gärt bei kontrollierter Temperatur in rostfreiem Stahl und reift einige Monate lang in Kontakt mit seinen eigenen Hefen.

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