Vermentino di Sardegna DOC “Ambat” 2017 - Sella & Mosca

Name: Vermentino di Sardegna DOC “Ambat” 2017 - Sella & Mosca
Brand: Sella & Mosca
SKU: F60417S06
Availability: OutOfStock

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Jahrgang: 2017
Bezeichnung: Vermentino di Sardegna DOC
Rebsorten: vermentino 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75l
Ideal zum Verbrauch: 2019/2024
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex und zeichnet sich durch blumige Noten und Anklänge von weißfleischigen Früchten aus, die durch Nuancen von Mandeln und Anis abgerundet werden. Am Gaumen ist er sanft und beständig zugleich, durchzogen von einem kräftigen Geschmack und einer hervorragenden Länge.

Vermentino di Sardegna DOC “Ambat” 2017 - Sella & Mosca: Weil es uns gefällt

Der Vermentino di Sardegna "Ambat" von "Sella & Mosca" stammt aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen Lehmböden angebaut werden, die in der Lage sind, die würzigen Noten zusammen mit den fruchtigen Erinnerungen maximal zur Geltung zu bringen: all dies wird in den Vermentino di Sardegna "Ambat" übersetzt. Ein Weißwein, der sowohl im Weinberg mit geringen Hektarerträgen als auch im Weinkeller mit minimalen künstlichen Eingriffen, die auf die Aufwertung der Rebsorte ausgerichtet sind, das Ergebnis einer wahnsinnigen Aufmerksamkeit ist. Dieser Vermentino, der teils in Stahl und teils in Barriques aus französischer Eiche reift, ist einerseits reichhaltig und komplex, zeichnet sich aber auch durch eine anmutige und fließende Trinkbarkeit aus. Es ist ein überwältigender Vermentino!