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Piero Mancini

Vermentino di Sardegna DOC 2019 - Piero Mancini

CHF 9,39

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Vermentino di Sardegna DOC

  • Rebsorten: vermentino 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Blass strohgelbe Farbe. Das Bouquet beginnt mit blumigen Noten, setzt sich fort mit Anklängen von gelbfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten und endet schließlich mit einem Hintergrund von frischen Kräutern. Am Gaumen ist er ausgewogen, mineralisch und wohlriechend, mit gutem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten und schmeckt hervorragend zu Spaghetti mit Venusmuscheln.

Vermentino di Sardegna DOC 2019 - Piero Mancini: Weil es uns gefällt

Dieser sardische Weißwein wird aus reinen Vermentino-Trauben gekeltert und ist eine der Perlen der gesamten Produktion der Cantina delle Vigne di Piero Mancini. Der ausschließlich in Edelstahl hergestellte Wein wird aus Trauben gewonnen, die auf Böden wachsen, die reich an Mineralsalzen und natürlichen Nährstoffen sind. Er bringt das ganze Wesen des Landes, aus dem er stammt, zum Ausdruck und erweist sich als duftend, schmackhaft und weich. Ein sehr angenehmer Vermentino, den man zu informellen Anlässen entkorken und gekühlt zu Fischgerichten trinken sollte: Sie werden feststellen, dass Sie die Flasche geleert haben, ohne zu wissen, wie Sie das gemacht haben.

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