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Piero Mancini

Vermentino di Gallura Superiore DOCG “Cucaione” 2019 - Piero Mancini

CHF 11,65

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Vermentino di Gallura DOCG

  • Rebsorten: vermentino 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Helle strohgelbe Farbe im Glas. Das Bouquet ist typisch und treffend, es öffnet sich mit Noten von weißfleischigen Früchten und wird dann von Anklängen an Salbei, Holunder und Zedernholz angeführt. Mineralische Nuancen vervollständigen das Bild in der Nase. Der Geschmack ist vollmundig, wohlriechend und schmackhaft, mit einem langen Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fischgerichten. Hervorragend zu gegrilltem Zahnbrassen.

Vermentino di Gallura Superiore DOCG “Cucaione” 2019 - Piero Mancini: Weil es uns gefällt

Er ist eines der Meisterwerke des Weinkellers von Piero Mancini und wurde geschaffen, um den ganzen Charme der Gallura in Bezug auf den Wein zu feiern. Cucaione" ist ein Vermentino, der in der Version "Superiore" interpretiert wird, und das Ergebnis einer Ruhezeit im Stahl. Elegant in jeder Nuance seiner Persönlichkeit, harmonisch in seinen Düften und ausgewogen in seinem Geschmack. Ein Vermentino, den man nie satt hat: Wenn die Küche auf Meeresfrüchte ausgerichtet ist, ist ein Vermentino ein Muss.

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