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Cavalieri

Verdicchio di Matelica DOC “Fornacione” 2016 Magnum - Cavalieri (astuccio)

CHF 26,86

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Verdicchio di Matelica DOC

  • Rebsorten: verdicchio 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen im Glas, bietet er intensive Aromen von Äpfeln, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und eleganten Kräuternuancen. Im Mund ist er vollmundig und frisch, artikuliert in der langen Geschmacksentwicklung.

Der passende Begleiter zu

Ein körperreicher Weißwein, der zu ersten und zweiten Gängen mit Meeresfrüchten, weißem Fleisch und mittelreifem Käse passt.

Verdicchio di Matelica DOC “Fornacione” 2016 Magnum - Cavalieri (astuccio): Weil es uns gefällt

Der Verdicchio di Matelica DOC "Fornacione" 2016 von Cavalieri stammt von alten, biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf lehmigen Böden. Nach dem Pressen bleibt der Most einige Tage lang mit den Schalen in Kontakt. Die Gärung und die anschließende Reifung in Kontakt mit der Feinhefe finden in Zementtanks statt. Ein großer Weißer aus einer großen Rebsorte.

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