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Skerk

Venezia Giulia Vitovska IGT 2018 - Skerk

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Venezia Giulia IGT

  • Rebsorten: vitovska 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Weiß

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 91

GESCHMACKSNOTEN

Bernsteinfarben mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt sich ein delikates und sehr feines Bouquet mit Noten von Blumen und gelben Früchten wie Pfirsich oder Aprikose, gefolgt von interessanten Kräuternoten. Im Mund ist die Struktur cremig und voll, gut ausbalanciert durch die säuerliche und saftige Ader. Im harmonischen Abgang finden sich angenehme Noten von Mandeln und Wiesengras.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu leichten Aperitifs mit Krustentieren, aber auch zu größeren Meeresfrüchtegerichten wie Fischsuppe oder gegrilltem Schwertfischfilet.

Venezia Giulia Vitovska IGT 2018 - Skerk: Weil es uns gefällt

Eine versteckte Perle in den Hügeln des Karsts ist zweifellos dieser Vitovska vom Weingut Skerk. Diese Rebsorte, die hauptsächlich in der Provinz Triest und in Slowenien angebaut wird, schätzen wir wegen der Feinheit, mit der sie ihre blumigen und fruchtigen Aromen entfaltet, sowie wegen ihrer cremigen und sehr frischen Struktur. Dieser Weißwein mit der Herkunftsbezeichnung Venezia Giulia IGT ist ein traditioneller Wein, der bei kontrollierter Temperatur in Barriques ausgebaut wird und weder geklärt noch gefiltert wird, um seine wichtigsten Eigenschaften zu erhalten.

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