Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014 - Santa Sofia

Santa Sofia

CHF 24,92

  • Sofort lieferbar

  • Bezeichnung: Valpolicella Ripasso DOC

  • Rebsorten: corvina e corvinone 70%, rondinella 30%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der passende Begleiter zu: hauptspeisen mit rotem fleisch, hauptspeisen vom land, vorspeisen vom land

  • Der ideale Moment zum Genießen: abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 8/10

  • Produkttyp: Rot

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni Punteggio91/100
  • JAMES SUCKLING87/100

Note di degustazione

Rubino luminoso. All’analisi olfattiva emergono piacevoli aromi di marmellata di mirtilli, amarene, chiodi di garofano, un sottile aroma di noce moscata e tostatura. Al sorso è avvolgente, morbido e complesso, con buona presenza tannica in fase di integrazione.

Der passende Begleiter zu

Ottimo da sorseggiare a tutto pasto, è da provare con i pici al sugo di cinghiale per un gemellaggio veneto-toscano.

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2014 - Santa Sofia: Perché ci piace

Il Valpolicella Ripasso Superiore DOC di Santa Sofia piace per quel naso “goloso” e quel sorso incredibilmente piacevole, che ve lo farà finire in men che non si dica! Un bellissimo Ripasso, che danza nel bicchiere come una ballerina sulle punte, che dimostra grazia pur avendo i muscoli. Allo stesso modo questo vino piace per questo compromesso storico tra eleganza e potenza. Il vino fa un passaggio in legno di 9 mesi.

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