Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2023 - Les Crêtes

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Valle d'Aosta DOP
Rebsorten: Pinot Nero 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2037
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Rot

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Rubinrot im Glas. Reichhaltiges, fruchtiges Bouquet von Sauerkirsche, Kirsche, Johannisbeere, roter Pflaume, Erdbeere und Himbeere. Die Nase wird durch wertvolle würzige Noten von grünem Pfeffer vervollständigt. Der Geschmack ist vollmundig, samtig und weich, zu Recht tanninhaltig und leicht mineralisch. Gute Länge.

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2023 - Les Crêtes: Weil es uns gefällt

Im Gegensatz zu den traditionellen Weinbereitungstechniken, die den Einsatz von Holz erfordern, wird dieser Pinot Nero DOP aus dem Aostatal von Les Crêtes ausschließlich in Stahltanks hergestellt, um eine Rebsorte zu veredeln, die sich von Natur aus durch ihre Eleganz, Finesse und ihren Duft auszeichnet.
Wir können sagen, dass das Ziel voll und ganz erreicht wurde: Die Weinkellerei Les Crêtes bietet in diesem Fall ein wirklich einladendes, geschmeidiges und angenehm zu trinkendes Etikett an, intensiv fruchtig in der Nase, großzügig und leicht im Ganzen.