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Elio Ottin

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2022 - Elio Ottin

CHF 33,90

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2022

  • Bezeichnung: Valle d'Aosta DOP

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Granatrot. In der Nase zeigen sich Anklänge von reifen roten Früchten, würzige Noten und ein Hauch von Leder. Am Gaumen ist er gut strukturiert und vollmundig, die Tanninstruktur ist samtig und der Abgang ist sehr angenehm.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Fleischgerichten, passt er zu Braten, gegrilltem Fleisch, geschmortem rotem Fleisch und Wild.

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2022 - Elio Ottin: Weil es uns gefällt

Der Pinot Nero Valle d'Aosta DOP von Elio Ottin stammt aus Weinbergen in einer Höhe von etwa 700 Metern. Die Trauben werden von Hand geerntet und der Wein wird etwa 10 Monate lang in Holz ausgebaut. Elegant, sehr angenehm und von schöner Harmonie, ist er, wie alle Weine von Elio Ottin, ein Wein von unbestrittener Qualität.

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