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Terre di San Venanzio

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato 2017 - Terre di San Venanzio Fortunato

CHF 17,24

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  • Rebsorten: glera

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase drückt er Breite und Eleganz, Intensität und Ausgewogenheit aus: Noten von gelbem Apfel, Birne und weißem Pfirsich, die dann in blumige Noten von Akazie und Glyzinie übergehen, öffnen sich zu einem weichen, vollen und anhaltenden Geschmack. Harmonisch, schließt er mit einem schönen, fruchtigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Der Millesimato di Terre di San Venanzio Fortunato ist ein idealer Aperitif und passt sehr gut zu herzhaften und fettigen Gerichten wie Pasteten oder zu Meeresfrüchten wie Austern oder gratinierten Muscheln.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato 2017 - Terre di San Venanzio Fortunato: Weil es uns gefällt

Der Millesimato wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben des Weinguts hergestellt und repräsentiert das Beste von Valdobbiadene in Bezug auf Komplexität, Geschmeidigkeit und Mineralität. Es handelt sich in der Tat um einen Prosecco mit einer deutlichen Tendenz zur Süße, da er reich an Zucker ist, der aber seine natürliche vertikale Ausrichtung beibehält. Cremig und überzeugend, ist er der perfekte Begleiter für die raffiniertesten gastronomischen Zubereitungen.

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