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Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “Cinqueanni” 2014 - Ruggeri

CHF 37,32

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  • Rebsorten: glera 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Muscheln, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine helle strohgelbe Farbe, die von einer Reihe feiner, anhaltender Bläschen belebt wird. In der Nase dominiert eine fruchtige Note, mit weißem Pfirsich als Protagonist, angereichert mit blumigen Noten, die an Magnolie erinnern. Der Geschmack ist mittelkräftig und trocken und zeichnet sich durch eine frische Ader aus, die sofort zum Nachtrinken einlädt. Er schließt mit einem Nachgeschmack, in dem ein leichter Hauch von Zedern- und Mandelaromen zu finden ist.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu Meeresfrüchte-Menüs, z. B. mit Tintenfisch in Tomatensauce.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “Cinqueanni” 2014 - Ruggeri: Weil es uns gefällt

Eine Neuheit, die schon bei der ersten Verkostung außergewöhnlichen Charakter und große Finesse zeigt. Der "Cinqueanni" von Ruggeri, Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut DOCG, trägt in seinem Namen den Geschmack eines Kunststücks, das unmöglich schien, aber schließlich zu einer konkreten Flasche wurde, geboren aus einer gut fünfjährigen Ruhezeit auf der Hefe, die eine "reife Frische" verbirgt, wie Paolo Bisol, der Eigentümer des Weinguts, es gerne nennt. Das aus nur 4.500 Flaschen hergestellte Etikett besticht durch seine Cremigkeit vom ersten Schluck an: ein wahres Juwel für die Liebhaber des berühmten venezianischen Schaumweins, das eine interessante Zukunft für die gesamte Herkunftsbezeichnung verspricht.

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