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Ceraudo

Val di Neto Rosso IGT “Petraro” 2014 - Ceraudo

CHF 25,94

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  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Val di Neto IGT

  • Rebsorten: gaglioppo 50%, greco nero 30%, cabernet sauvignon 20%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91

GESCHMACKSNOTEN

Er kleidet das Glas in ein schönes, intensives Granatrot. Reife Pflaumen, schwarze Kirschen und Sauerkirschen eröffnen den Zugang zur Nase, die dann von wichtigen tertiären Düften von bitterem Kakao, Anis, Lakritze, Leder und Tabak geprägt wird. Am Gaumen vollmundig und vollmundig, warm und gut präsent in der Tanninstruktur, die gleichzeitig samtig und perfekt ausgearbeitet ist. Die Ausdauer ist lang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Zubereitungen aus rotem Fleisch. Ideal zu geschmortem Rindfleisch in Rotwein.

Val di Neto Rosso IGT “Petraro” 2014 - Ceraudo: Weil es uns gefällt

Er reifte drei Jahre lang in Barriques aus französischer Eiche und wurde dann zwei Jahre lang in der Flasche verfeinert, hat aber immer noch den Geist, die Energie und den Charakter eines jungen Weins.
Der "Petraro" von Ceraudo, Rosso della Val di Neto, hat alles, was große Rotweine haben sollten: tiefe und komplexe, aber gleichzeitig harmonische Aromen, ein weicher und beständiger Geschmack mit großem Charakter.
Wenn wir dann noch ein gutes geschmortes Rindfleisch hinzufügen, ist das Bild komplett und es bleibt nur noch, Ihnen guten Appetit zu wünschen, mit einer einzigen Empfehlung: Wählen Sie die Kombination für ein schönes Wochenendessen, und Sie werden sehen, dass Sie kaum enttäuscht sein werden.

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