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Lungarotti

Umbria Rosso IGT “Ilbio” 2015 - Lungarotti

CHF 14,41

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Umbria IGT

  • Rebsorten: sagrantino 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Wine Spectator 89
  • Bibenda 3 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist rubinrot, intensiv und brillant. In der Nase zeigt er sich mit guter Komplexität, Gewürze und Lakritze sind die Hauptdarsteller, mit Anklängen von Tabak und einem Hauch von Harz und Marmelade. Am Gaumen ist er ein trockener, eleganter Wein mit großer Frische und weichen Tanninen und einem balsamischen Nachgeschmack. Er ist lang und ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu komplexen und deftigen Gerichten, Fleisch, Gulasch, herzhaften Vorspeisen und würzigem Fleisch.

Umbria Rosso IGT “Ilbio” 2015 - Lungarotti: Weil es uns gefällt

Dieser Umbria Rosso IGT "Ilbio" von Lungarotti ist ein Wein, den man einige Jahre im Keller liegen lassen sollte, um sein großes Potenzial voll auszuschöpfen. Es handelt sich um einen biologisch angebauten Sagrantino (wie der Name schon sagt), der von Lehmböden stammt und in Stahl vergoren, zehn Monate lang in großen Fässern gereift und dann sechs Monate lang in Flaschen abgefüllt wird. Ein Wein von großartiger olfaktorischer und geschmacklich-olfaktorischer Komplexität.

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