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Madrevite

Umbria Rosso IGT “Che Syrah sarà” 2013 - Madrevite

CHF 22,94

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Umbria IGT

  • Rebsorten: syrah 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Von tief rubinroter Farbe mit subtilen violetten Reflexen. Die Nase ist typisch würzig und von einem Hauch schwarzen Pfeffers geprägt, zu dem sich Noten von reifen Beeren und tertiäre Töne von Vanille und Holz gesellen. Am Gaumen ist er fleischig und tief, samtig in der Tanninstruktur, mit einer angenehmen Frische und einem guten Abgang.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, aber auch zu Kalbsfilet mit grünem Pfeffer.

Umbria Rosso IGT “Che Syrah sarà” 2013 - Madrevite: Weil es uns gefällt

Es handelt sich um eine schöne Interpretation des Syrah, der seinen idealen Lebensraum nicht weit vom Trasimeno-See entfernt gefunden hat, und zwar in den Gebieten von Cortona. Das Weingut "Madrevite" hingegen zeigt mit "Che Syrah sarà", dass die Hügel rund um den großen umbrischen See auch in Sachen Wein etwas zu erzählen haben. Ein Jahr lang in Barriques aus französischer Eiche gereift und sechs Monate in der Flasche ausgebaut, ist dies ein Rosso dell'Umbria, der durch die Typizität seiner Frucht, seine Konsistenz und seinen Charakter besticht. Elegant bereichert durch die tertiären Töne, die durch die Holzpassage freigesetzt werden, ist es ein Syrah, der im Vergleich zu seinen toskanischen Vettern nicht verunstaltet. Es ist ein Syrah, der keinen Vergleich scheut.

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