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Fattoria La Valentina

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2017 - Fattoria La Valentina

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Trebbiano d'Abruzzo DOC

  • Rebsorten: trebbiano d'Abruzzo 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Leichtes mittagessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 91

GESCHMACKSNOTEN

Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und guter Leuchtkraft. In der Nase zeigt er sich mit einem sonnigen, mediterranen Bouquet, in dem blumige Noten von Ginster und Orangenblüten sowie zarte Anklänge von Zitrusfrüchten hervorstechen. Am Gaumen ist er angenehm und frisch, mit guter Säure, einer schönen Würze und einem knackigen Abgang, der den Mund reinigt.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Fisch oder Frischkäse, für ein leichtes Mittagessen empfehlen wir ihn zu Thunfisch-Carpaccio mit Sesam.

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2017 - Fattoria La Valentina: Weil es uns gefällt

Der Trebbiano d'Abruzzo DOC der Fattoria La Valentina ist ein reiner Trebbiano, der aus den Gemeinden San Valentino, Spoltore und Alanno stammt. Die nach dem abruzzesischen Pergola-System gepflanzten Reben befinden sich auf den Hügeln und werden Ende August oder Ende September geerntet. Er wird auch kurz in Stahl gelagert. Ein einfacher, sonniger Wein mit gutem Geschmack und neugieriger Direktheit.

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