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Piccini

Toscana Rosso IGT “Sasso al Poggio” 2012 - Piccini

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  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: sangiovese 60%, cabernet sauvignon 20%, merlot 20%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Veronelli 91
  • Luca Maroni 90
  • Bibenda 3 Grappoli
  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge ist er von einer schönen, intensiven rubinroten Farbe. Das Bouquet ist vielschichtig, eröffnet mit Noten von Kirsche, Johannisbeere und Erdbeerkonfitüre, gefolgt von Anklängen an Lakritz und Vanille sowie krautigen Nuancen und Anklängen an Thymian und Lorbeer. Am Gaumen setzt sich der Weg fort, den die Nase eingeschlagen hat, und zeigt sich als voll, einhüllend und tief. Die Ausdauer ist lang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Begleiter von Fleischgerichten und passt hervorragend zu Schweinekoteletts.

Toscana Rosso IGT “Sasso al Poggio” 2012 - Piccini: Weil es uns gefällt

Er erzählt einerseits die Geschichte des Territoriums, indem er durch den Sangiovese von einem geografischen Gebiet erzählt, das von alten und tief verwurzelten Weinbautraditionen geprägt ist, und andererseits drückt er mit der Weichheit des Merlot und dem pflanzlichen Rückgrat des Cabernet Sauvignon gleichzeitig Modernität und Zeitgenossenschaft aus.
Der "Sasso al Poggio" mit der Bezeichnung Piccini ist ein Rosso di Toscana, der ein Jahr lang in Eichenfässern reift. Ausgewogen und reichhaltig, sowohl im Duft als auch im Geschmack, ist er ein äußerst angenehmer Rotwein, der leicht zu trinken ist, aber nie banal und nie vorhersehbar. In Kombination mit Schweinekoteletts ist er die perfekte Ergänzung.

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