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Ravazzi

Toscana Rosso IGT “Le Vigne Rosse” 2015 Jéroboam - Ravazzi (cassetta di legno)

CHF 50,49

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 3l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 73pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe für das Auge, leicht granatrot am Rande. Das Bouquet ist intensiv und angenehm, geprägt von blumigen Veilchennoten, fruchtigen Noten von Pflaume, Sauerkirsche und Kirsche sowie würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er strukturiert, geprägt von einer festen, aber gut ausgearbeiteten Tanninstruktur, warm, einhüllend und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, probieren Sie ihn zu gegrilltem Kalbsfilet.

Toscana Rosso IGT “Le Vigne Rosse” 2015 Jéroboam - Ravazzi (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Rein vinifizierte Sangiovese-Trauben, die nach der alkoholischen Gärung ein Jahr lang in Eichenfässern und sechs Monate in Barriques ruhen: Das sind die Zutaten für das Rezept, nach dem die Kellerei Ravazzi den "Le Vigne Rosse" herstellt, einen Rosso di Toscana, der die Essenz des Sangiovese und die Besonderheiten des Terroirs, zu dem er gehört, am besten zum Ausdruck bringt. Und so verlangt die Tradition nach der Tradition: Kombinieren Sie ihn mit rotem Fleisch, mit Wild oder mit strukturierten ersten Gängen, um einen feinen toskanischen Rosso zu entdecken, mit einem Charakter, der sicherlich entschlossen und entschlossen ist, aber gleichzeitig mit einer großzügigen und immer willigen Seele. Bleibt nur noch, Ihnen eines zu wünschen: Prost!

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