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Ruffino

Toscana Pinot Grigio IGT “La Solatìa” 2018 - Ruffino

CHF 12,83

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: pinot grigio 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb, in der Nase schöne fruchtige Noten von Birne und Pflaume, die in angenehm mineralische Anklänge übergehen. Am Gaumen zeigen sich die typischen Eigenschaften der Sorte in einem ausgewogenen Verhältnis zwischen säuerlichen und weichen Komponenten, die das Ganze besonders harmonisch machen. Gute Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Fischvorspeisen, Salaten, gegrilltem weißem Fleisch und Weichkäse.

Toscana Pinot Grigio IGT “La Solatìa” 2018 - Ruffino: Weil es uns gefällt

Der seit 2002 produzierte Pinot Grigio steht für die ganze Aufmerksamkeit, die Ruffino den internationalen Rebsorten und ihrer Anpassungsfähigkeit an das Klima und allgemein an das toskanische Gebiet geschenkt hat. Ein Weißwein mit großem Charakter, elegant und raffiniert, der heute als eines der Flaggschiffe des italienischen Weins in der Welt gilt. Die Trauben, die vom Weingut La Solatia in der Gegend von Siena in der Nähe des mittelalterlichen Dorfes Monteriggioni stammen, werden vinifiziert und reifen dann in großen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur auf dem edlen Hefesatz, eine ideale Technik, um seine natürliche Weichheit zu bewahren.

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