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Lungarotti

Torgiano Bianco DOC “Torre di Giano Vigna Il Pino” 2015 - Lungarotti

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Torgiano DOC

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • James Suckling 93
  • Robert Parker 90
  • Wine Spectator 90
  • Veronelli 90
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtig, mit langen, intensiven Aromen und deutlichen Anklängen an Zitrusfrüchte, weiße Blumen und frischen Obstsalat. Am Gaumen ist er trocken, gut strukturiert, mit einer duftenden Entwicklung und einer zarten säuerlichen Ader und einem langen Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Fisch und Krustentieren, Suppen und Brühen, Nudeln und Risotto mit cremiger Textur, insbesondere mit Trüffel, Gemüsepasteten und weißem Fleisch im Allgemeinen.

Torgiano Bianco DOC “Torre di Giano Vigna Il Pino” 2015 - Lungarotti: Weil es uns gefällt

Der Vigna Il Pino von Lungarotti, eine besondere Auswahl von Torre di Giano, war einer der ersten italienischen Weißweine, die in den 1970er Jahren in Holz ausgebaut wurden, lange vor der Mode, die in der italienischen Weinwelt Einzug hielt. Ein Verschnitt aus Trebbiano und Grechetto, den typischen Sorten des Gebiets, der im Glas durch seine Länge und Tiefe besticht. Ein eleganter und raffinierter Wein, dessen Name an die römischen Ursprünge Torgianos erinnert, wie der dem zweigesichtigen Gott Janus gewidmete Turm beweist. Auf dem Etikett befindet sich ein Flachrelief, das die Weinlese darstellt, ein Detail der Fontana Maggiore in Perugia, des schönsten Brunnens auf einem Platz aus dem 13.

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