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Baglio di Pianetto

Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Antico Alberello" 2018 - Baglio di Pianetto

CHF 21,50

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGT

  • Rebsorten: nero d'Avola 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot im Glas, mit zarten Amaranthreflexen. In der Nase warm und üppig, mit Noten von Waldbeerkonfitüre und in Alkohol eingelegten Früchten, gefolgt von Gewürz-, Zimt- und Schokoladennoten. Im Geschmack herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tanninen, Frische, Struktur und Weichheit. Lange Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er wird zu rotem Fleisch gereicht und passt hervorragend zu Kalbsbraten.

Terre Siciliane Nero d'Avola IGT "Antico Alberello" 2018 - Baglio di Pianetto: Weil es uns gefällt

Er entsteht aus Trauben, die von über 35 Jahre alten Rebstöcken geerntet werden, wird nur mit einheimischen Hefen vinifiziert, reift 12 Monate in Barriques und sechs Monate in großen Fässern und wird anschließend 36 Monate lang in der Flasche verfeinert: So entsteht der Nero d'Avola "Antico Alberello", der von der Kellerei Baglio di Pianetto und dem Sohn von Terre Siciliane hergestellt wird. Es ist ein Nero d'Avola wie kein anderer.

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