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Cos

Terre Siciliane IGP "Maldafrica" 2016 Magnum - COS

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Terre Siciliane IGP

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 45%, merlot 45%, frappato 10%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 93

GESCHMACKSNOTEN

Optisch ist er von tiefdunkler, rubinroter Farbe. In der Nase dominieren Noten von Beeren, begleitet von krautigen und erdigen Aromen. Am Gaumen ist er reichhaltig, ohne Härte, mit einer bemerkenswerten Säureschulter. Der Abgang ist durch einen mineralischen Nachgeschmack gekennzeichnet.

Der passende Begleiter zu

Für die gesamte Mahlzeit wird er mit besonders gewürzten ersten Gängen, leichtem Fleisch und mittelreifen Käsesorten veredelt.

Terre Siciliane IGP "Maldafrica" 2016 Magnum - COS: Weil es uns gefällt

Ein überraschender Rotwein, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Cabernet Sauvignon und Merlot, der sich im Glas durch Finesse, Detailreichtum und Entspannung auszeichnet. Der Terre Siciliane IGP "Maldafrica" ist in der Tat ein Rotwein, der alles andere als heiß ist, in großen Zementtanks vinifiziert und etwa ein Jahr lang in Stahltanks reifen gelassen wird. Ein weiteres kleines Meisterwerk von COS.

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