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Dalla Cia

Stellenbosch Chardonnay 2016 - Dalla Cia (tappo a vite)

CHF 24,65

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Stellenbosch

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Das Glas hat eine schöne strohgelbe Farbe. Die Nase nimmt ein Bouquet wahr, das sich aus blumigen und fruchtigen Noten zusammensetzt, die in zweiter Linie durch leichte Röstnoten ergänzt werden. Am Gaumen ist er ausgewogen zwischen Weichheit und Frische, ebenso fruchtig wie in der Nase und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Probieren Sie es mit weißem Fleisch, es schmeckt hervorragend zu Hähnchenbrust in Pilzsauce.

Stellenbosch Chardonnay 2016 - Dalla Cia (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Die natürliche Frische des Chardonnay wird durch die Zugabe von 5 % Barrique-Wein und eine sechsmonatige Lagerung in Edelstahl auf der Feinhefe gebändigt. So entsteht mit dem Chardonnay von Della Cia aus Stellenbosch ein wohl orchestrierter, eleganter und harmonischer Geschmack, der nie aus dem Takt gerät und nie überladen wirkt. Er ist ein schöner Ausdruck dafür, wie sich Chardonnay in den Ländern Südafrikas ausdrücken kann. Er lässt sich vielseitig kombinieren und passt hervorragend zu einer schönen Hähnchenbrust in Pilzsauce. Und guten Appetit!

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