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Saint Clair

Spumante Metodo Martinotti “Vicar's Choice Bubbles” 2019 - Saint Clair

CHF 20,58

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  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Marlborough

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, anhaltende Perlage. In der Nase pflanzliche Aromen von Wildkräutern und Stachelbeeren. Am Gaumen Aromen von tropischen Früchten mit guter Säure.

Der passende Begleiter zu

Dieser Schaumwein nach der Martinotti-Methode bewahrt die Aromen der Rebsorte Sauvignon Blanc. Perfekt als Aperitif oder zu kalten Fisch- oder Gemüsevorspeisen.

Spumante Metodo Martinotti “Vicar's Choice Bubbles” 2019 - Saint Clair: Weil es uns gefällt

Der Martinotti-Methoden-Schaumwein "Vicar's Choice Bubbles" von Saint Clair wird besonders wegen seiner duftenden aromatischen Unmittelbarkeit und angenehmen Frische geschätzt. Er ist ein lebendiger und einfacher Schaumwein, ideal für Aperitifs. Die Weinberge, die zur Herstellung dieses Schaumweins verwendet werden, liegen in den Tälern Awatere und Wairau, die sich besonders für die Erzeugung von Schaumweintrauben eignen. Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt die Gärung in Edelstahltanks nach der Martinotti-Methode, um die Frische und die sortentypischen Noten des Sauvignon Blanc zu erhalten.

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