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Linton Park

South Africa Chenin Blanc “White Rhino” 2018 - Linton Park

CHF 8,10

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: South Africa Wine

  • Rebsorten: chenin blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Pizza, Quiches

GESCHMACKSNOTEN

Sie kündigt sich dem Auge mit einer strohgelben, hellen und leuchtenden Farbe an. In der Nase zeigen sich leichte, delikate Aromen, die an frisch gepflückte tropische Früchte erinnern. Im Mund ist er leicht, dynamisch, erfrischend und trinkbar und entwickelt sich harmonisch am Gaumen.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu herzhaften Pasteten und Aperitif-Pizzen und Focaccias!

South Africa Chenin Blanc “White Rhino” 2018 - Linton Park: Weil es uns gefällt

Der südafrikanische Chenin Blanc "White Rhino" von Linton Park ist ein Weißwein, bei dem man die Feinheit der Aromenpalette und der Geschmacksnoten, die man während der Verkostung wahrnimmt, zu schätzen weiß. Der Chenin Blanc gehört zu den internationalen weißen Rebsorten, die am besten zum südafrikanischen Terroir passen und sich durch ihre Frische und Trinkbarkeit auszeichnen, die ihn sofort "leicht" machen. Nach dem sanften Pressen der Trauben gärt der Most bei kontrollierter Temperatur für einige Tage in Stahltanks. Anschließend wird der Wein in Stahltanks stabilisiert und in ein nur 350 Gramm schweres Glas abgefüllt. Ein Etikett, das, wie der Name schon sagt, eine starke politische Botschaft zum Schutz des weißen Nashorns enthält, das immer mehr vom Aussterben bedroht ist: Wenn Sie diese Flasche kaufen, geht ein Teil des Erlöses an ein Programm zum Schutz dieses sehr wichtigen südafrikanischen Tieres.

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