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T·E·S·S·A·R·I

Soave Classico DOC “Grisela” 2018 - T·E·S·S·A·R·I (tappo a vite)

CHF 11,85

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Soave DOC

  • Rebsorten: garganega 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelb für das Auge. In der Nase entfalten sich Düfte von Wildblumen, Holunderblüten und Kamille, gefolgt von fruchtigen Noten von Pfirsichen und Zitrusfrüchten und schließlich Nuancen von Kräutern und Gräsern. Der Geschmack ist duftend und mineralisch, mit guter Nachhaltigkeit und einem ausgeprägten mandelartigen Nachgeschmack.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Fischgerichten. Hervorragend zu Linguine mit Krabben und Zucchini.

Soave Classico DOC “Grisela” 2018 - T·E·S·S·A·R·I (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Man kann fast sagen, dass die Familie Tessari den Soave im Blut hat, denn sie produziert seit drei Generationen Wein in der klassischsten Gegend der Herkunftsbezeichnung. "Grisela" ist der historische Spitzname der Familie Tessari, die nun beschlossen hat, diesen Namen ihrem Soave Classico zu widmen, einem typischen, regionalen, duftenden und mineralischen Wein. Er wird aus reinen Garganega-Trauben gewonnen, die in Stahltanks ausgebaut werden, und ist ein Weißwein mit reichem Geschmack, der den Trauben durch den vulkanischen Boden, auf dem die Reben wachsen, verliehen wird. Ein Soave, der eine bewundernswerte Synthese aus Anmut und Komplexität darstellt, ein Wein, der die besten Profile des Terroirs, aus dem er stammt, getreu wiedergibt. Sich grenzenlos betrinken: was für ein Glück!

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