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Cambria

Sicilia Syrah IGT 2014 - Cambria

CHF 21,14

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  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Sicilia IGT

  • Rebsorten: syrah 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91
  • Veronelli 86
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Granatrote Farbe. In der Nase äußert er sich mit Noten von Kirsche, Pflaume und Johannisbeere und wird im Abgang von einer Röstnote geprägt. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Struktur, mit einer samtigen Tanninstruktur und einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch und Wild, aber auch zu reifem Käse.

Sicilia Syrah IGT 2014 - Cambria: Weil es uns gefällt

Der Sicilia Syrah IGT des Weinguts Cambria wird aus handgelesenen Trauben hergestellt und reift für etwa 12 bis 14 Monate in kleinen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, bevor er für 6 bis 8 Monate in der Flasche ruht. Ein verführerischer Rotwein, der sicherlich von Liebhabern önologischer Finesse geschätzt werden wird.

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