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Cambria

Sicilia Nocera DOC "Mastronicola" 2013 - Cambria

CHF 34,86

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: nocera 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 92
  • Veronelli 90
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Rot-violette Farbe. In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten, Kakaonoten und Anklängen von Vanille und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er warm und einhüllend, mit einer samtigen Tanninstruktur. Hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, aber auch zu reifem Käse.

Sicilia Nocera DOC "Mastronicola" 2013 - Cambria: Weil es uns gefällt

Der Sicilia Nocera DOC "Mastronicola" der Kellerei Cambria reift etwa 14 Monate lang in französischen Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, bevor er für weitere sechs Monate in der Flasche ruht. Dieser Rotwein mit seinem zweifellos faszinierenden Aussehen wird aus den Trauben einer alten einheimischen Rebsorte gewonnen, die von Julius Cäsar sehr geliebt wurde, und zeigt sofort eine wunderbare Struktur mit tiefen Aromen, die immer durch eine wichtige Säure ausgeglichen werden. Versuchen Sie es.

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