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Firriato

Sicilia Grillo DOC “Cæles” 2018 - Firriato

CHF 13,20

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: grillo 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes, intensives Strohgelb, das ins Auge fällt. Das Bouquet wird von zarten Blumendüften eröffnet, zu denen sich ein Hauch von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten gesellt. Der Geschmack ist duftend und rund zugleich, vollmundig und weich, anhaltend und würzig im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ideal in Kombination mit Meeresfrüchten, z. B. mit Spaghetti mit Venusmuscheln.

Sicilia Grillo DOC “Cæles” 2018 - Firriato: Weil es uns gefällt

Im Landesinneren der sizilianischen Region Trapani, genauer gesagt auf dem Landgut Borgo Guarini, baut Firriato die Grillo-Trauben an, aus denen der "Cæles" gewonnen wird.
Er ist bio-zertifiziert und vegan und wird nach einer kurzen dreimonatigen Ruhezeit in Edelstahl auf der Feinhefe hergestellt. Er bietet einen aromatischen und duftenden, exotischen und frischen Geschmack.
Es ist ein schlanker, vertikaler Grillo, der zu Ihrem treuen Begleiter wird, wenn es um Meeresfrüchte geht. Es handelt sich um einen sizilianischen Weißwein, der sehr angenehm zu trinken ist.

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