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Cusumano

Sicilia Bianco "Jalé" 2017 - Cusumano

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vegetarische speisen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 92
  • James Suckling 92
  • Wine Spectator 90
  • Luca Maroni 90

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt sich ein Geruchsprofil von seltener Komplexität: Anklänge von kandierten Zitrusfrüchten und Ananas gehen über in Noten von Vanille, Zimt und süßen Gewürzen. Warme, blumige Noten unter den Spirituosen öffnen sich zu einem reichen, weichen, besonders langen und lebhaften Geschmack.

Der passende Begleiter zu

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen Fischgerichten. Hervorragend auch zu gebackenen Nudeln, sogar vegetarisch.

Sicilia Bianco "Jalé" 2017 - Cusumano: Weil es uns gefällt

Mit der Linie, die den Weinen seines Gebiets gewidmet ist, gelingt es Cusumano, das Beste von Sizilien und seine tausend Nuancen zum Ausdruck zu bringen. Intensive und lebendige Weine, immer fein und mit der Komplexität ausgestattet, die nur die besten Weinberge bieten können. Der Sicilia Bianco DOC "Jalé" di Cusumano stammt vom Weingut Ficuzza in der Nähe von Palermo und wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Chardonnay-Trauben gewonnen, einer Rebsorte, die in diesem besonderen Gebiet Siziliens einen perfekten Standort gefunden hat, um ihre volle Reife zu erreichen. Dieser Wein, der einige Monate in Barriques gereift ist, zeichnet sich im Glas durch seine Weichheit und Tiefe aus. Der Sicilia Bianco DOC "Jalé" 2012 ist ein überzeugender und faszinierender Weißwein, der schon jetzt perfekt ausbalanciert ist und noch viele Jahre später für große Überraschungen sorgen kann, wenn er gut im Keller gelagert wird.

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