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Santa Maria La Nave

Sicilia Bianco DOC "Millesulmare" 2014 - Santa Maria La Nave

CHF 52,55

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  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: grecanico dorato 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Krustentiere, Sushi

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit deutlichen goldenen Reflexen. In der Nase ist er intensiv und raffiniert, sehr sauber, mit Noten von Blumen und Honig, Pfirsich und weißem Pfeffer, Zitrusfrüchten und kandierten Orangen, mit mineralischen und schwefelhaltigen Noten im Hintergrund. Am Gaumen ist er delikat und einladend, umhüllend und harmonisch, anhaltend und angenehm würzig im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu Fisch und Krustentieren, aber auch zu Garnelen-Tempura.

Sicilia Bianco DOC "Millesulmare" 2014 - Santa Maria La Nave: Weil es uns gefällt

"Millesulmare" und darüber hinaus bis auf 1100 Meter über dem Meeresspiegel, um genau zu sein.
Eine Nischenproduktion mit sehr wenigen Flaschen, die alle auf dem Etikett streng nummeriert sind.
Mikrovinifikation und Verarbeitung ausschließlich in Stahl, um die tiefste Essenz des großen Vulkans von Sizilien hervorzuheben.
So kommt die Kellerei Santa Maria La Nave" dazu, uns einen einfach außergewöhnlichen Weißwein zu schenken, mineralisch und tiefgründig, das Ergebnis einer Massenselektion, die fünfzehn lange Jahre gedauert hat.
Tiefgründig, unverwechselbar und unnachahmlich - ein wirklich zeitloses Weiß.

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