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Giotto Bini

Serragghia Carignano "Riserva Giotto" 2018 - Giotto Bini

CHF 263,44

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Rebsorten: carignano 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles und leuchtendes Rubinrot. In der Nase zeigt sich ein schöner mediterraner Charakter mit Noten von reifen Früchten, die in Richtung Granatapfel übergehen, kombiniert mit Aromen von Blumen, schwarzem Pfeffer und Jod. Im Mund ist er entschlossen, schmackhaft und sonnig. Ein ausgewogener und sehr angenehmer Geschmack, vollmundig, gekennzeichnet durch eine deutliche und nie aufdringliche Tanninstruktur. Der Abgang ist ausgezeichnet, lang und leicht balsamisch.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu einer Vielzahl von Fleischrezepten und Gerichten mit rotem Fleisch.

Serragghia Carignano "Riserva Giotto" 2018 - Giotto Bini: Weil es uns gefällt

Riserva Giotto" ist ein Rotwein, der aus reinen Carignano-Trauben hergestellt wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einer langen Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer 7-monatigen Reifung in Kontakt mit der Feinhefe. Ein vollmundiger und eleganter Rotwein, der im Glas einen mediterranen Charakter zeigt. Der Wein wird in einer begrenzten Menge von einigen hundert Flaschen hergestellt.

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