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Château Suduiraut

Sauternes 1er Cru 1995 - Château Suduiraut

CHF 79,18

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 1995

  • Bezeichnung: Sauternes AOC

  • Rebsorten: sémillion, sauvignon

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2004/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Blauschimmelkäse, Krustentiere, Stopfleber

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat es einen goldgelben Farbton mit einigen bernsteinfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist von eleganten Noten von Honig, Pfirsich, Karamell und Ananas geprägt. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem ziemlich anhaltenden Abgang, der von einem fruchtigen Nachgeschmack geprägt ist.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein, der aus gastronomischer Sicht besonders geeignet ist, um eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten. Von der Gänseleber bis zur Tarte Tatin, vorbei an einem Hummer mit Ingwer, werden die Erwartungen nie enttäuscht und grenzen an Perfektion.

Sauternes 1er Cru 1995 - Château Suduiraut: Weil es uns gefällt

Der Wert der Tradition, verbunden mit der außergewöhnlichen Handwerkskunst von Château Suduiraut, machen diesen 1er Cru zu einem präzisen und ausgewogenen Wein, bei dem die Konzentration der Aromen zusammen mit einer großen Frische eine wahre Freude für den Gaumen darstellen. Dieser Sauternes ist ein Verschnitt aus Sémillion und Sauvignon. Er wird vinifiziert und reift etwa 24 Monate lang in Barriques, bevor er in den Verkauf kommt. Es ist ein Wein für alle, die sich eine einzigartige sensorische Reise voller Überraschungen gönnen wollen, die für immer in Erinnerung bleiben wird.

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